预冻式冷冻干燥机也称为冷冻干燥器或冻干机,是一种利用物理原理将水分从物料中分离并去除的设备。
其工作原理主要涉及预冻、升华和解析三个主要步骤。
预冻:
将待干燥的物质置于低温环境下,使其中的水分冻结成冰,这个过程需要保证物质中的水分完全冻结,避免出现冰晶过大或未冻结的水分,以免影响后续的升华过程。
预冻的目的是为后续的升华过程做好准备,确保物料中的水分以冰晶的形式存在,便于在真空环境中直接升华为气态。
升华:
将预冻后的物质置于真空环境中,通过加热使冰晶直接由固态升华为气态,从而实现去除水分的目的。
在这个过程中,需要严格控制加热的温度和真空度,以避免冰晶融化或升华不完全的情况发生。
解析:
在升华过程结束后,通常需要对物质进行进一步的加热和真空处理,以去除残留在物质中的少量水分和吸附气体。
这个过程同样需要保证加热的温度和真空度足够高,以确保物质完全干燥。